食材

キャベツの賞味期限の目安は?しなしなだけど食べられる?長期保存の方法を紹介

2021/7/18    ,

炒め物、サラダやスープなど幅広く使えるキャベツは、冷蔵庫に常備している野菜のひとつだと思います。 なんとなく長持ちしそうだからラップで包んでそのまま冷蔵庫へ・・・ 初めは新鮮でシャキシャキなキャベツだ ...

美味しいにんじんの見分け方!栄養と効能も解説

にんじんはカロテンが豊富で栄養価が高いことに加え、色鮮やかで見栄えもよくなるので冷蔵庫に常備している野菜のひとつだと思います。そんな食卓には欠かせないにんじんを選ぶ際のポイントや栄養素について解説しま ...

人参の賞味期限は?腐るとどうなる?見た目や匂いの判断方法を解説

2021/2/6    , ,

栄養が豊富で彩りもよく、食卓には欠かせない人参。家に常備していて、結構長持ちするから時に意識していなかったけど、気付いたらぶよぶよになっていたなんてことありませんか?根菜類である人参は比較的長持ちしま ...

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